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Un
produit directement issu
de la Tradition Argentine
- La
Confiture de Lait (Dulce de Leche) telle qu'en raffolent les argentins.
Depuis le XIXème
siècle, la confiture de lait est devenue un symbole national.
Tango, bonne viande et CHIMBOTE...
CHIMBOTE
à la cuillère
ou sur une tartine, est aussi un ingrédient à part entière, idéal
pour donner une touche finale au bon goût de caramel à tous vos
desserts, crêpes, crèmes et glaces.
CHIMBOTE,
la Tradition Argentine, pour retrouver le vrai goût des pays d'Amérique
du Sud.
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UNE
LEGENDE NATIONALE...
Qu'importe
s'il a été l'invention d'une métisse au service
du Général Rosas ou d'un chef de Napoléon.
La confiture de lait est un produit culturelle en Argentine.
Les
grandes extensions des pâturages de la Pampa ont depuis
toujours donnée des excédents en lait, car les vaches
vivaient librement et elle n'était élévée
que pour leur cuir, puis pour la viande en salaison ou à
consommer sur place dans les mythiques Asados des Gauchos.
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Ainsi,
la confiture de lait a été la première technique
de conservation du lait. Dans chaque ferme des Pampas on fabriquait
cette succulente spécialité.
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Grâce
à son important apport en calcium, protéines de
lait et faible taux de matières grasses, elle est particulièrement
conseillée pour les enfants en période de croissance,
les sportifs et même les adultes souffrant des troubles
d'appetit.
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LA
NOSTALGIE DE LA FAMILLE
Au
petit déjeuner, sur les fameux panqueques et sur tout gâteau
d'anniversaire. CHIMBOTE
s'impose comme le délice nostalgique par excellence.
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HUMM...CHIMBOTE
!!
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Cette
confiture est aussi séduisante pour ses qualités gustatives
que pour ses qualités nutritives.
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Mille
et une manières pour se régaler avec CHIMBOTE ...
Naturellement
riche en calcium, la Confiture de lait CHIMBOTE
se déguste sur des tartines à toute heure, mélangée avec un fromage
blanc ou un petit suisse.
CHIMBOTE accompagne parfaitement
vos glaces, crêpes, pâtisseries... .
Pour des idées recettes cliquez sur : Recettes
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La Gamme CHIMBOTE
Elle est présentée
en bocaux verre conditionnés sous vide, garantissant une
qualité irréprochable jusqu'à leur ouverture.
La Date d'Utilisation Optimale (DLUO) est de 18 à 24 mois
après la date de fabrication.
Elle se décline en deux formats:
Le format de 350g avec une image de TRADITION est particulièrement
adapté pour la distribution en magasins spécialisés,
épiceries fines et crèmeries.
Le format de 980g est spécialement conçu pour l'usage
en pâtisseries artisanales, restauration et créperies.
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| CHIMBOTE
350 g |
Disponibles avec
une étiquette en français, espagnol ou allemand |
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| CHIMBOTE
980 g |
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