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On l'aime à l'Excès !!

Une recette retrouvée
pour un goût inégalé ...

Des ingrédients naturels et un savoir-faire exceptionnel permettent de retrouver le goût délicieusement caramélisé qui fut celui de la sucette ou le bonbon au lait de notre enfance.

Aujourd'hui RAFFOLAIT est la touche ultime à incorporer sur les tartines, dans les pâtisseries ou sur une boule de crème glacée à l'italienne.

Beaucoup de Lait ...
et peu de sucre, un secret et l'indéniable savoir-faire font de cette succulente confiture une pâte octueuse avec une consistance comme celle d'une crème épaisse.
Son goût est celui d'un caramel tendre avec la saveur du lait.

Elle est obtenue aprés une cuisson difficile à maitriser avec une ébullition prolongée mais qui se doit délicate et ininterrompue.


Dans les verts pâturages de Thiérache,
dans le respect des traditions

Petits ou grands, TOUTE LA FAMILLE EN RAFFOLE

Cette confiture est aussi séduisante pour ses qualités gustatives que pour ses qualités nutritives.

Grâce à son important apport en calcium, protéines de lait et faible taux de matières grasses, elle est particulièrement conseillée pour les enfants en période de croissance, les sportifs et même les adultes souffrant des troubles d'appetit.

 

Pour toute la famille !

Mille et une manières pour se régaler avec RAFFOLAIT ...

Naturellement riche en calcium, la Confiture de lait RAFFOLAIT se déguste sur des tartines à toute heure, mélangée avec un fromage blanc ou un petit suisse.
RAFFOLAIT accompagne parfaitement vos glaces, crêpes, pâtisseries... .
Pour des idées recettes cliquez sur : Recettes

delta.gif (996 octets) La Gamme RAFFOLAIT

Elle est présentée en bocaux verre conditionnés sous vide, garantissant une qualité irréprochable jusqu'à leur ouverture. La Date d'Utilisation Optimale (DLUO) est de 18 à 24 mois après la date de fabrication.

Elle se décline en deux formats et en plusieurs parfums.

Le format de 430g avec une image de TRADITION est particulièrement adapté pour la distribution en magasins spécialisés, épiceries fines et crèmeries.

Le format de 980g est spécialement conçu pour l'usage en pâtisseries artisanales, restauration et créperies.

 

RAFFOLAIT 430 g Disponibles en : Nature, Vanille, Chocolat noir, Noisettes, Calvados, Miel
raf5.jpg (3329 octets)
Formats : 980 g et 430 g
RAFFOLAIT 980 g


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Présentation de la Confiture de Lait


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